Albarrasí, el poble més bonic de Terol


Albarrasí és una autèntica joia rural. Considerat per molts un dels pobles més bonics de Terol, la seva ubicació en un vessant de la muntanya envoltat pel riu Guadalaviar li dona un panoràmica privilegiada. Gran part del seu encant està en el color tan característic amb el que es tenyeixen la majoria de les seves construccions, la pedra i la fusta es barregen amb el sòlid guix vermell que prové de la serra que envolta el poble.

Descobrir sense presses aquest poble singular, et farà gaudir-lo amb plenitud. Et donem algunes pistes per fer un passeig complet i no deixar-te cap detall. Deixa el cotxe en un dels aparcaments de l’entrada del poble i camina. Això si, recorda portar un calçat ben còmode, les pujades i baixades per carrerons empedrats són constants!

De ben lluny destaca el castell, que va ser una plaça forta durant l’època musulmana i va permetre una creixent activitat comercial que va donar lloc al poble. Val la pena pujar-hi per gaudir de la panoràmica que inclou les magnífiques muralles a les que si vols pots accedir per diversos llocs.

La Catedral del Salvador, és un dels punts d’atracció, tot i que té una aparença discreta, sobretot pel seu accés, que no és el clàssic pòrtic en una plaça o carrer ample. El recorregut guiat pel seu interior desvetlla curiositats com el fet que està ubicada on abans hi havia una mesquita. Els frescos de les capelles de la Inmaculada i de la Circumcisió i el Retaule Major i de San Pere són de gran importància històrica i artística.

Ben a prop trobaràs el Palau Episcopal, un edifici de grans dimensions que mostra el poder que va arribar a tenir el bisbe.

Al passejar pels carrerons d’Albarrasí notaràs l’esforç que s’ha fet per mantenir-los amb l’essència medieval. Et sorprendrà la forma en que es van construir les cases guanyant l’espai al desnivell, amb entramats i reforços de fusta o galeries i petits balcons que desafien la gravetat. T’encantarà veure la Casa de la Julianeta des de l’Arc de Medina, aquesta casa té una curiosa forma que va cantonada i les seves estances es superposen vencent la lògica, ha estat restaurada i actualment és un taller d’artistes.

Una altra de les cases destacades és la Casa Azul, que contrasta entre el color vermellós de la resta d’edificacions, de fet, aquesta va ser la finalitat dels riscs propietaris que la van construir al segle XVIII. Si vols veure com era l’interior d’un casalot del segle XVII i fer un viatge en el temps, has d’entrar a la casa dels Pérez de Toyuela, que compta amb mobles de l’època.

La “Plaza Mayor” és el centre geogràfic del casc urbà irregular que forma Albarrasí, en aquest rectangle gairebé perfecte es van aixecar els soportals, la Casa Consistorial i la llotja. Es un bon lloc per fer una parada i refer-se de la caminada.

Per completar la visita i tenir unes altres vistes d’Albarrasí has d’arribar fins el riu. Un sender guia a través de la seva ribera entre velles preses, sínies i molins i també hi ha diverses passarel·les que permeten creuar-lo. Arribar als seus punts d’accés és força senzill i el recorregut no et portarà més d’una hora.

Està clar que una escapada és més rodona si hi ha ocasió de gaudir de la gastronomia local:

Sabies que a Albarrasí hi ha un formatge que està entre els millors del món? La Queseria Sierra de Albarracín ha estat premiada cada any des de 2010 amb diverses medalles dels World Cheese Awards. Aquesta formatgeria compta amb un espai singular, la primera cava artificial d’afinat construïda amb pedra de l’entorn i que no compta amb sistemes de refrigeració. Els seus formatges s’elaboren de forma artesanal, com el de llet crua d’ovella, que és perfecte pels amants de les sensacions fortes, ja que té una intensitat contundent.

Font: http://www.quesodealbarracin.es

T’aconsellem gaudir dels plats més representatius de la regió: les “migas”, el gaspatxo de pastor i la caldereta, que pot ser de xai, “ternasco” o toro. Sense oblidar les verdures com la borratja o el card i a la tardor els bolets.

Si et decideixes a fer aquesta escapada, recorda que al voltant del poble hi ha molta bellesa natural per descobrir: les pinedes de Ródeno, les seves cases-cova i les pintures rupestres; el salt d’aigua del molí de San Pedro que forma el riu Cabriel o la ruta del Barranco de Hoz de Calomarde amb les seves passarel·les sobre el riu.

Sens dubte, una escapada amb encant!

Descobreix aquí el nostre itinerari en grup per Terol i Albarrasí. Si t’ha agradat el que t’hem explicat i t’agradaria descobrir aquest territori, posa’t en contacte amb nosaltres i t’ajudarem a organitzar-ho tot. Truca’ns al 93 748 43 30 o envia’ns un email a info@promoviatges.cat

SI VOLS REBRE AL TEU EMAIL INFORMACIÓ SOBRE DESTINACIONS, CONCURSOS, ESDEVENIMENTS I MOLT MÉS, SUBSCRIU-TE AL NOSTRE NEWSLETTER

Deixa un comentari

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s