Eslovènia, la més verda i sostenible


Eslovènia et sorprendrà. És un país minúscul que et permet banyar-te al mar al matí i, a la tarda, estar passejant per la muntanya. Sens dubte, el seu gran atractiu són els bellíssims paisatges naturals dels que presumeix, uns dels millors d’Europa. Darrera de Suècia i Finlàndia, és el tercer país europeu amb més boscos. Històricament va estar influït per l’imperi austro-hongarès i per Itàlia, des de la Segona Guerra Mundial va formar part de la República de Iugoslàvia i al 1991 es va fer independent.

Tot a Eslovènia et convida a gaudir amb els cinc sentits. Des dels imponents Alps Julians fins a la petita sortida a la costa Adriàtica, passant per impressionants boscos, zones de vinyes, coves, llacs i rius. Aquesta gran riquesa natural arriba fins a la gastronomia, on són protagonistes verdures, cereals, fruites, productes del bosc, peix carns, làctics i la seva mel famosa arreu del món.

Hi ha una potent tradició històrica de plats amb influències austríaques i italianes, però també un gran moviment de gastronomia moderna que posa en valor el producte local. Visita el mercat Central de Ljubjlana, un recull perfecte de la varietat gastronòmica del país. L’oli i el vi tenen un protagonisme destacat per la seva gran qualitat i la cultura que hi ha al seu entorn formen part del dia a dia dels eslovens. No pots deixar de tastar els formatges, les salsitxes alpines, els pernils, les pastes i la “potica”, les postres típiques.

Eslovènia és sobretot natura, destaquen especialment els Alps Julians que s’alcen com a frontera natural amb Austria i Itàlia. El major tresor natural de la zona és el Parc Nacional de Triglav, emblema del país. A més, ha sabut aprofitar com cap altre l’oportunitat de desenvolupar-se i posicionar-se com una destinació verda respectuosa amb el medi ambient, essent declarada l’any 2016 com a Capital Verda Europea i promovent el turisme sostenible. Hi ha molts punts que mereixen interès, però aquests són els nostres imprescindibles!

Llac Bled

Situat a uns 50 minuts en cotxe de la capital, és un dels llacs més bonics d’Europa i la joia d’Eslovènia. Aquest llac d’origen glacial està situat al cor dels Alps Julians, a 475 metres d’alçada. A banda del seu entorn idíl·lic que l’ha fet el lloc més fotografiat del país, hi ha tres coses que el fan únic: el color (canvia de verd a blau segons el temps que fa), la seva església situada en una illa i el seu castell (que domina la vista de tot el llac). Et recomanem agafar una “pletna”, una acolorida barqueta típica del llac, i arribar fins a l’illa central per visitar l’església. Diu la llegenda que si fas repicar tres vegades la seva campana mentre demanes un desig, aquest se’t complirà. Ho provem?

Canó de Vintgar

Situat molt a prop de Bled, aquest barranc gegantí s’estén durant un quilòmetre i mig al llarg del riu Radovna que aquí té un espectacular color maragda. La gorja acaba en un salt d’aigua que et deixarà sense paraules. Et recomanem fer-hi una passejada per gaudir de la natura exuberant, a través dels seus senders amb passarel·les molt accessibles.

Llac de Bohinj

Aquest llac és el bessó de Bled i el més gran d’Eslovènia, un punt perfecte per fer diverses excursions de senderisme i visitar el Parc Nacional de Triglav i gaudir-lo al màxim.

Prat alpí de Vogel

Des del llac de Bohinj podem agafar el telefèric que ens porta al cim del Vogel, on gaudirem d’unes espectaculars vistes de les muntanyes entre les que destaca el Triglav.

Font: Fine Stay Slovenia

Cascada de Savica

Presumeix de ser el salt d’aigua més bonic d’Eslovènia. Accessible des del llac de Bohinj, val la pena pujar els 25 minuts d’escales per arribar fins aquest salt de 60 metres i gaudir d’aquest espectacle natural.

Coves de Postojna i Skocjan

Un altre dels atractius naturals d’Eslovènia no es veu a simple vista, existeixen centenars d’enormes cavitats excavades per rius subterranis que han donat lloc a coves tan boniques com les de Postojna i Skocjan (Patrimoni UNESCO). El sistema de grutes de Skocjan està considerat un dels més importants del planeta on estudiar les formacions càrstiques, i la seva visita et deixarà sense paraules. Sentiràs que estàs al centre de la terra!

Les coves més fotografiades d’Eslovènia són les de Postojna. Són les més llargues i s’hi accedeix amb un recorregut en tren subterrani. Estan formades per desenes de galeries subterrànies, on les estalactites i estalagmites s’il·luminen de forma estratègica per fer-te gaudir encara més d’aquesta meravella natural. Recorda que és imprescindible anar ben calçat i abrigat per fer aquestes visites, ja que a l’interior de les coves la temperatura està al voltant dels 10º i el terra està humit.

Castell de Predjama

Quan visitis la zona de les coves no deixis de parar al Castell de Predjama, si bé l’interior de la cova i l’edifici en si no contenen grans meravelles, val la pena veure’n l’exterior. La seva ubicació fa que aquest castell sigui dels més singulars del món, ja que està ni més ni menys que clavat en una roca!

Lipica

Aquesta regió coneguda com el Karst té un altre atractiu, Lipica, uns turons i valls coberts de ceps i pins són el bressol dels famosos cavalls lipizzans. Aquest magnífics cavalls blancs entrenats en la doma clàssica són els principals protagonistes de l’Escola Espanyola d’equitació de Viena. Si t’agraden els cavalls, visita una de les cavallerisses més antigues d’Europa que porta segles criant la mateixa raça.

Font: Slovenia for You

Piran, la joia veneciana

Si tot el que t’hem explicat et sembla poc, Eslovènia té 50 quilòmetres de Costa Adriàtica en els que trobaràs una autèntica joia veneciana, Piran. El seu casc antic, amb les casetes enganxades que baixen des del turó fins al mar, és una autèntica delícia que convida a perdre’s. Descobreix les façanes venecianes de colors i els pòrtics d’aquesta ciutat, que va ser el principal proveïdor de sal de la república veneciana i admira l’espectacular plaça Tartini. És obligatori fer una parada en un dels nombrosos restaurants on podràs degustar peix fresquíssim.

Ljubljana

No podem deixar de recomanar-te la capital del país, Ljubljana. És una petita ciutat on tots els atractius estan a l’abast, i els pots descobrir passejant o en bicicleta. Al 2016 va ser recorreguda com a capital verda europea, tant per la seva netedat com per totes les accions que ha fet per ser cada vegada més sostenible i ecològica. La teva visita ha d’incloure el castell, el pont del drac i el casc antic de la ciutat (situat a l’est).

Després, passeja per la riba del riu Ljubljanica i el barri de Trnovo (al sud), arribant fins a Spica, l’anomenada platja de la ciutat. Gaudeix del seu impressionant patrimoni art nouveau, que va agafar impuls durant la reconstrucció de la ciutat després del gran terratrèmol de 1895. Aquest estil està present en el que van ser les icones de la prosperitat econòmica: grans magatzems, hotels, bancs i complexos escolars. Destaquen el Hall de l’Hotel Union, el de la Casa Urbanc, l’escola de la Casa Bamberg i l’interior de l’Escola Mladika.

Maribor

Si disposes de temps, arriba fins a la zona nord-oest del país, on destaca Maribor, situada a la riba del riu Drava, envoltada per boscos i vinyes. Trobaràs una ciutat cosmopolita amb ambient estudiantil i molta tradició enològica. Diuen que aquí es troba el cep més antic del món, amb uns 400 anys d’antiguitat.

Infinits pobles encantadors…

Malgrat ser un país petit, trobaràs molts pobles que et faran gaudir de la bellesa eslovena, fes parades i jutja per tu mateix! A la nostra llista de recomanats en tenim per tot el país: Ptuj, Kransjska Gora, Kanal, Kranj, Skofja Loka, Izola, Stanjel…

Aprofita per descobrir Eslovènia abans que ho facin els altres! Aquesta destinació tranquil·la, segura i poc massificada et sorprendrà pels paisatges, la gastronomia i l’amabilitat de la seva gent. Si t’ha agradat el que t’hem explicat en aquest post i t’interessa saber més sobre els nostres viatges a Eslovènia, truca’ns al 93 748 43 30 o envia’ns un email a info@promoviatges.cat

SI VOLS REBRE AL TEU EMAIL INFORMACIÓ SOBRE DESTINACIONS, CONCURSOS, ESDEVENIMENTS I MOLT MÉS, SUBSCRIU-TE AL NOSTRE NEWSLETTER

Deixa un comentari

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s