Polònia, una joia històrica per descobrir


Busques un destí ric en història, art i arquitectura? Acompanya’ns en un viatge per Polònia! Desmunta per tu mateix els seus estereotips i descobreix tot el que ens regala aquest meravellós país.

La mescla de les diferents cultures que han passat per les seves terres al llarg dels anys han configurat el seu actual mosaic, una cultura amb molta personalitat que ha sabut absorbir les millors característiques de cada ètnia. La fe per la religió catòlica, la fascinació per la música clàssica i la seva amabilitat defineixen, a grans trets, el caràcter dels polonesos.

La gastronomia tradicional polonesa és incomparable i encantarà als amants de la carn d’ànec, de porc, el xucrut i les crestes. Més enllà de la cuina típica, ha sorgit un moviment de joves xefs que estan experimentant amb sabors molt interessants i ingredients innovadors.

Una bona manera de començar una ruta per Polònia és a Gdansk, l’antiga ciutat lliure de Danzig i el destí per excel·lència del Bàltic a Polònia. Visitar Gdansk permet assaborir un port amb grues centenàries, cases convertides en sumptuosos palaus i un tros d’història a cadascun dels seus racons, tot banyat amb la brillantor de l’ambre que il·lumina la ciutat. Gdansk és una ciutat ideal per passejar mentre s’alternen tavernes amb història i signes d’avantguarda per tots costats.

Per conèixer el passat medieval del país, res millor que visitar el Castell de Malbork, la fortificació de totxana més gran del món en un perfecte estil gòtic d’influències bàltiques. Des dels seus orígens amb els cavallers de l’Orde teutònic, passant pel govern prussià i la Lliga hanseàtica fins a la Segona Guerra Mundial, aquest castell ha sobreviscut a anys i anys de conflictes. Aquesta gran obra mestra de l’arquitectura gòtica ha estat declarada Patrimoni de la Humanitat i avui en dia, s’ha convertit en un dels símbols més fotografiats del país.

Fins fa poc, Varsòvia era la capital menyspreada d’Europa, una ciutat que no pertanyia ni a l’est i oest, entre mil disputes i amb una personalitat forjada a base d’invasions i reconciliacions. Però aquesta època ja va passar. La moderna “Warsaw” ha renascut de les seves cendres per convertir-se en una ciutat viva plena de bona música, una atmosfera irrepetible i d’una personalitat captivadora.

No es pot marxar de Varsòvia sense seguir els passos de Chopin, de la qual va dir: “Perquè allà on estigui el teu tresor, estarà també el teu cor.” La seva relació amb aquesta ciutat va ser tan especial que, avui en dia, cada estiu es celebra en el seu monument el festival Chopin, on es poden escoltar les seves composicions de manera gratuïta.

Tot i ser quasi impossible, si encara no has caigut rendit als encants de Polònia, només necessitaràs visitar Cracòvia per fer-ho. Cada any arriben milers de visitants a la recerca d’una ciutat medieval perfecta per a viatjar en el temps. I és que Cracòvia va ser una de les poques ciutats poloneses que es van mantenir relativament intactes després de la Segona Guerra Mundial. Els seus carrers encara conserven exemples d’arquitectura gòtica, barroca i renaixentista de gran bellesa que conformen el seu llegat històric.

I per últim, per conèixer amb més profunditat un dels horrors més estremidors de la nostra història, es pot completar la visita a Cracòvia amb els camps de concentració i d’extermini d’Auschwitz, testimonis esgarrifosos de la massacre nazi. Es tracta d’una visita imprescindible per tal de conèixer una de les parts més tràgiques i importants de la història del segle XX. Aquest 2020 es commemora el 75è aniversari de l’alliberament del camp,per la qual cosa és imprescindible planejar amb antelació el teu viatge si tens intenció de visitar-lo.

Reviu la història recent més apassionant amb una ruta imprescindible per Polònia. No dubtis en posar aquest país en la teva llista de pròximes destinacions; segur que no te’n penediràs!

Deixa un comentari

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s